马来西亚小龙虾第一品牌
20世纪末,湖南人遍布全中国推广湘菜,其中麻辣小龙虾这道菜广受欢迎,成为街头美食,这股小龙虾风潮从中国南方一直蔓延至上海、安徽、苏州等地,近几年更流传到马来西亚、新加坡、泰国等世界各国,可谓风靡中外。

来自中国哈尔滨的杨烁看准商机,决定与友人在马来西亚成立食品品牌,推出首款冷冻即食小龙虾,也就是如今人气超高的“凡人小龙虾”。初始他们透过微商模式推销产品,之后在雪隆人潮最多的康乐夜市设立摊位,口碑渐渐传开。

2019年,杨烁等人成立了凡人国际有限公司,逐步扩大业务,将产品引入全马拥有数十家分店的进口零食专卖店MIX米克斯;邀请近百位名人分享推荐,如大马综艺一哥林德荣、网路红人低清Dissy、May Ho等;在各大直播平台(比如大喜直播)开拓新客源。凡人紧贴时下商业趋势,致力打造线上线下融合的新零售模式,并创下日售3000盒的最高销售纪录。

为客户打造不平凡的餐桌
凡人小龙虾的流水作业线设在处于长江流域中心的湖北,自有小龙虾养殖基地同样设在湖北,养殖场的小龙虾健康无害,品质上乘。为了提供消费者绝佳的出口品质,凡人小龙虾不添加化学防腐剂,而是采用液氮冷冻技术,确保小龙虾能够在长时间内保持新鲜和味道。

杨烁表示,“客户第一”是打造一个成功品牌的首要条件,无论是产品内容、产品品质、售前售后服务等,都是从消费者的角度出发。凡人小龙虾采用液氮技术,就是为了让时下生活节奏快速的民众只需加热就能立即享用高级美食,一如产品口号所言:“凡人小龙虾,让您的餐桌不平凡”。